| koolinar.ru |
| allenka |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Тесто: |
| 1 ст=250 мл |
| Мука — 1 ст сгоркой; |
| Какао-порошок — 1 ст.; |
| Мед — 1 ст.л; |
| Шоколадное масло растопить — 1 ст.л; |
| Коричневый сахар Демерара ТМ Мистраль — 140 мл; |
| Сода — 1 ч.л, гашенная в 1 ст л уксуса; |
| Яйца — 2 шт |
| ................................ |
| Крем: |
| Молоко — 1 ст |
| Темный шоколад, натертого или порезанного на кусочки — 125 г; |
| Сливочное масло — 50 г; |
| Мука — 1 ст.л |
| Коричневый сахар Демерара ТМ Мистраль — 1 ст.л |
| ................................. |
| Покрытие: |
| Черничный джем |