| Для булочек
|
| Мука пшеничная (1 стакан=210 мл) — 4,5 стак.
|
| Сахар — 0,5 стак.
|
| Дрожжи (сухие, быстродействующие ) — 1 пакет.
|
| Соль — 0,5 ч. л.
|
| Молоко (3,2%) — 1 стак.
|
| Масло сливочное — 1/4 стак.
|
| Яйцо куриное — 2 шт
|
| Белок яичный — 1 шт
|
| Цукаты (можно изюм - обваленный в муке) — 2/3 стак.
|
| ..............................................................
|
| Для топинга
|
| Сахар — 0,5 стак.
|
| Масло сливочное (мягкое) — 1/4 стак.
|
| Желток яичный — 1 шт
|
| Мука пшеничная — 0,5 стак.
|
| Какао-порошок — 2 ст. л.
|
| Корица — 1 ч. л. |
