koolinar.ru |
nestea |
Ингредиенты (7) |
---|
Дощечка липовая (по толщине у меня 2,5 см, длину следует выбирать в зависимости от количества и размера рыбы) |
стейки лосося (толщина 3 см) - 2 шт. |
оливковое масло Идеал "Мягкий вкус" - 4 ст.л. |
соль крупная морская - по вкусу |
перец черный из мельницы (свеже-молотый перец, не порошок, обязательно!) |
лук зеленый молодой (лучше прямо с грядки) - 1 небольшой пучок |
лимон - по желанию - 2 тоненьких дольки |