koolinar.ru |
Tatjana |
Ингредиенты (14) |
---|
Лук репчатый-около 300 г (2 крупные шт.) |
Свёкла-1 маленькая |
Чеснок-1-2 зубчика |
Кипяток для промывания лука-1 стакан |
маринад: |
Уксус яблочный-50 мл |
Соль-1-1,5 ч.л. |
Сахар-1-2 ч.л. |
Вода-250 мл |
Тимьян суш.-3 щепотки |
Чили перец-0,5 шт. |
Перец свежемолотый-2 щепотки |
Душистый перец-по желанию |
Сушёный или свежий укроп |