| koolinar.ru 280 мин |
| katrina1990 |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Датское слоеное тесто |
| Молоко — 115 мл |
| Вода — 115 мл |
| Яйцо куриное — 1 шт |
| Сахар — 50 г |
| Соль — 1/2 ч. л. |
| Масло сливочное (комнатной температуры) — 7 г |
| Дрожжи (сухие ТМ Саф-момент) — 1,5 ч. л. |
| Мука пшеничная — 500 г |
| Масляная прослойка |
| Масло сливочное (размягченное) — 225 г |
| Мука пшеничная — 30 г |
| Начинка |
| Ириски — 150 г |
| Молоко — 120 мл |
| Масло сливочное — 50 г |
| Для смазывания |
| Яйцо куриное — 1 шт |
| Молоко — 1 ст. л. |