Рецепт Алу паратха - картофельные лепешки आलू पराठा
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Для теста:
Мука - 2 стакана
Вода - примерно 2/3 стакана
Соль - 1/2 ч.л.
Топленое масло - 1 ст.л. (жидкое)
Для начинки:
Картофельное пюре - 1-1,5 стакана
Зелень - по вкусу
Имбирь - по вкусу
Соль, перец, куркума, семена пажитника, тмин, кумин или др. - по вкусу
+ немного топленого масла дополнительно
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы