koolinar.ru |
leontina |
Ингредиенты (10) |
---|
Свинина - 1000 гр. |
Говядина (телятина) - 300 гр. |
Свиное сало - 200 гр. |
Соль, перец |
Перец горошком -10 шт. (раздавить плоской стороной ножа) |
Мускатный орех молотый - 1 ч.л. с горкой |
Кориандр молотый - 1 ч.л. |
Свиные кишки |
Масло оливковое IDEAL |
Картофель - 3-5 шт. |