koolinar.ru |
Катюша |
Ингредиенты (11) |
---|
Свинина (окорок или шея) — 1,5 кг |
Томатный соус или кетчуп — 3 ст. л. |
Бальзамический уксус - 2 ст.л. |
Соевый соус — 2 ст. л. |
Кориандр молотый — 1 ч. л. |
Паприка сладкая молотая — 1 ст. л. |
Гвоздика — 3 шт |
Чеснок — 4 зубчика |
Апельсин — 1 шт |
Соль морская — 2 ч. л. |
Перец черный свежемолотый — 1 ч. л. |