| koolinar.ru |
| larochka |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Тесто: |
| Мука - 390 гр. |
| Сахар - 155 гр. |
| Сливочное масло – 110 гр. |
| Яйцо – ( 90 гр.) |
| Мед – 63 гр. |
| Сода – 9 г. |
| Лимонная кислота -2,5 гр. |
| Крем: |
| Сливочный сыр Аlmette – 360 гр. |
| Сахарная пудра – 50 гр. |
| Заварной апельсиновый крем -300 гр. |
| Густая сметана – 150 гр. 30 % жирности |
| Банан – 1 шт. |
| Заварной Апельсиновый крем: |
| Апельсиновый сок ( свежевыжатый) – 180 гр. |
| Сахар - 180 гр. |
| Цедра 1-2 апельсинов |
| Яйца – 240 гр. |
| Сливочное масло – 150 гр. |