| koolinar.ru |
| Ideal |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Для теста: |
| 4 стакана муки; |
| 1-2 ч. л. соли; |
| 2-3 ст. л. сахара; |
| 2 ст. л. охлажденного сливочного масла; |
| 12 ст. л. охлажденного оливкового масла IDEAL PURE; |
| ¾ стакана воды; |
| 2 яичных желтка. |
| Для начинки: |
| 3 больших мелко нарезанных луковицы; |
| 500 грамм говяжьего фарша; |
| 1 ст. л. паприки; говяжий бульон; |
| ¼ стакана горячей воды; |
| 2 ст. л. муки; |
| ½ стакана изюма; |
| ½ стакана измельченных оливок; |
| 2 сваренных вкрутую яйца, мелко нарезанных; |
| 1 желток; |
| 2 ст. л. молока. |