| koolinar.ru |
| irina_mai |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Бисквит: |
| -2яйца |
| -40гр.обычной муки |
| -40гр. муки для бисквита |
| -40гр.сахара |
| -40 мл. воды |
| -1 капля пищевого красителя у меня красный,фуксия,синий и зелёный |
| Крем: |
| -270 гр. мягкого сыра |
| -350гр.белого шоколада |
| -90гр.мягкого сливочного масла |
| -щепотка лимонной кислоты(на фото не попала) |
| Ганаш: |
| -100мл. сливок (32%) |
| -200 гр. тёмного шоколада. |
| Сироп для пропики коржей: |
| -100мл.воды |
| -100гр. сахара |
| -1 ст.л. белого рома (или другой аромы) |
| Форма для выпечки 18см. |