koolinar.ru 30 мин |
Tatjana |
Ингредиенты (17) |
---|
для тефтелей: |
Фарш индюшачий-300 г. |
Луковица-0,5 шт. |
Яйцо-1 шт. |
Сухари панировочные. |
Соль,перец как в обычные котлеты. |
Оливковое масло для жарки ITLV. |
овощная подливка: |
Морковь-1 шт. |
Сладкий перец-0,5 шт. |
Оливки ITLV-горсть. |
Мука-2 ст.л. |
Сливки 10% или молоко 3,5% или овощной бульон-1-1,5 стакана. |
Приправы-микс: куркума,карри,лук,чеснок,кумин,кайенский перец,фенхель,имбирь,соль,сахар. |
гарнир: |
Паста трёхцветная из семолины с добавками из шпината,свёклы и куркумы. |
Масло ЕV ITLV-1 ст.л. |