| Для морковного салата:
|
| Морковь сочная - 2 шт.,
|
| Оливки зеленые, фаршированные перцем ITLV - 110 гр.,
|
| Оливковое масло ITLV - 2 ст.л. + 1 ст.л.,
|
| Лимонный сок - 1 ст.л. + 1 ст.л.,
|
| Каперсы - 1-2 ч.л.,
|
| Петрушка свежая, нарезанная - 1 ст.л.,
|
| Перец черный молотый - по вкусу
|
| Орехи кешью, или арахис - для подачи.
|
| ***********************************
|
| Для куриных голеней с пикантной хрустящей корочкой:
|
| Куриные голени - 4 шт.,
|
| Оливковое масло ITLV - 3-4 ст.л.,
|
| *Специи для курицы ( приправу собираю сама, о ней подробней в доп.инфо) - 1 ст.л.,
|
| Панировочные сухари - 3 ст.л.,
|
| Соль - по вкусу. |
