say7.info |
Анастасия Скрипкина |
Ингредиенты (14) |
---|
200 г фетучини (или любых макаронных изделий) |
500 г телятины (или куриного филе) |
300 г грибов |
лук порей (или 150 г репчатого лука) |
½ стручка перца чили (можно не добавлять) |
соль |
перец |
растительное масло |
150 г творожного сыра (филадельфия, альметте, буко) |
200 мл сливок (10–20%) |
150 г твердого или полутвердого сыра (я использовала пармезан) |
½ ч.л. мускатного ореха (молотого) |
соль |
перец |