koolinar.ru 40 мин |
chemicolya |
Ингредиенты (20) |
---|
ТЕСТО: |
Яйца куриные – 2 шт. |
Мука пшеничная - 2 ст.л. |
Сахарный песок – 4 ст.л. |
Какао-порошок -1 ч.л. |
Корица – щепотка |
Мускатный орех – ½ ч.л. |
Сахарная пудра – 2 ч.л. |
КРЕМ: |
Шоколад горький – 20 г |
Масло сливочное – 150 г |
Сгущенное молоко – 50 г |
Коньяк – 1 ст.л. |
СИРОП ДЛЯ ПРОПИТКИ |
Вода – 50 мл |
Сахар – 1,5 ст.л. |
Коньяк – 1 ч.л. |
ГАНАЖ: |
Сливки – 50 мл |
Шоколад – 70 г |