koolinar.ru 120 мин |
antea |
Ингредиенты (17) |
---|
Для тефтелей: |
Мясной фарш - 400 Г |
Репчатый лук - 1 шт. |
Чеснок - 3 зубка |
Белый хлеб - 2 ломтика |
Молоко - 50 мл |
Соль, черный молотый перец - по вкусу |
Мука - 3 ст. ложки |
Растительное масло -2 ст. ложки |
Для соуса: |
Шампиньоны - 200 г |
Лук 1 шт. |
Сливки 10% - 300 мл |
Соль и сахар по щепотке |
Яблочный уксус 1 ч. ложка |
Зелень петрушки - горсть |
Растительное масло - 2 ст. ложки |