koolinar.ru |
lil-8888 |
Ингредиенты (13) |
---|
баранина, у меня часть ноги чуть больше 1 кг чистого мяса |
50 мл соевого соуса |
сок половины лимона |
1 головка чеснока |
1 пучок кинзы |
кориандр молотый около 1/2 ч. ложки |
черный молотый перец по вкусу |
для паштета |
1/2 стакана чечевицы Турецкая Мистраль |
горсть грецких орехов |
1-2 зубка чеснока |
2-3 ст. ложки аджики |
соль, если нужно |