eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (13) |
---|
Лук репчатый 1 головка |
Масло растительное 1 столовая ложка |
Чеснок 3 зубчика |
Соль крупная по вкусу |
Перец черный свежемолотый по вкусу |
Кетчуп 1 стакан |
Говяжий бульон 1 стакан |
Яблочный уксус ¾ стакана |
Сахар коричневый ¼ стакана |
Кумин (зира) молотый ½ чайной ложки |
Кориандр молотый ½ чайной ложки |
Соль сельдерейная ½ чайной ложки |
Перец кайенский ¼ чайной ложки |