koolinar.ru |
Жанна |
Ингредиенты (19) |
---|
Для блинов: |
Мука – 200 г |
Яйцо (крупное) – 2 шт. |
Яйцо (3 категории, мелкое) – 1 шт. |
Кефир – 250 мл |
Кипяток – 225 мл |
Сахар – 1 ст. л |
Соль – ½ ч. л. |
Сода – ½ ч. л. |
Масло растительное – 25 мл |
Для горохового пюре: |
Горох – 250 г |
Лук репчатый – 1 шт. |
Морковь – 1 шт. |
Чеснок – 2 дольки |
Петрушка – ½ пучка |
Соль – по вкусу |
Перец черный свежемолотый – по вкусу |
Масло растительное – для жарки |