koolinar.ru 60 мин |
nestea |
Ингредиенты (12) |
---|
Рис Мистраль Арборио - 1 упаковка |
баранина на кости - 1 - 1,5 кг |
курдючный жир - 50 грамм |
чеснок - 2 головки |
лук - 2 шт. |
морковь - 2 шт. |
приправа для плова (у меня котани, она уже с солью) |
по желанию - немного куркумы |
гвоздика - 2 шт. |
лавровый лист - 1 шт |
соль - при необходимости, |
вода теплая - 1 стак. |