koolinar.ru 45 мин |
Наталья Курникова |
Ингредиенты (21) |
---|
для блинов: |
кефир-3/4 стакана |
яйцо куриное-1 шт |
сахар коричневый-2 ст л |
масло "Идеал"-1 ст л |
мука пшеничная-4 ст л с горкой |
разрыхлитель-1 коф л |
соль-щепотка |
начинка: |
лук репчатый-1 шт |
капуста белокочанная-~100 г |
фарш говядина-~100 г |
шампиньоны-2 шт |
масло "Идеал"-1 ст л |
соль-по вкусу |
перец чёрный-по вкусу и желанию. |
сыр твёрдый-~50 г |
для подачи на 2 порции: |
оливки без косточки-6 шт |
яйцо перепелиное-4 шт |
веточки зелёного укропа-2 шт |