| Для блинов:
|
| **************************************
|
| Кефир- 0.5 литр
|
| Масло подсолнечное микс с оливковым «Идеал»-2 столовые ложки в тесто.
|
| Яйцо куриное-2 шт.
|
| Мука пшеничная -150 грамм.
|
| Какао-порошок-4 столовых ложки
|
| Вода ( кипяток)-0.5 стакан.
|
| Сода -1 чайная ложка.
|
| Соль щепотка.
|
| Сахар- 100 грамм
|
| Масло «Идеал» для смазывания сковороды.
|
| ****************************************
|
| Творожная масса:
|
| Творог (не зерненный)-300 грамм
|
| Сметана-200 грамм.
|
| Сахар-200 грамм.
|
| Ванилин- на кончике ножа.
|
| Желатин- 1 соловая ложка с горкой.
|
| Вада холодная кипяченая 0.5 стакана.
|
| ******************************************
|
| Ягодный слой:
|
| Вишня замороженная -200 грамм
|
| Вода-0.5 стакана
|
| Желатин- быстрорастворимый Хасс-10 грамм ( обычный у меня закончился)
|
| Сахар -150 грамм. |
