Рецепт Тартар из говядины с щавелем, каперсами и сухарями
eda.ru 10 мин
Ингредиенты (12)
Лук-шалот 50 г
Говяжье филе 400 г
Хрен сливочный 1 столовая ложка
Горчица 1 чайная ложка
Каперсы 12 штук
Бутоны каперса 1 чайная ложка
Щавель 100 г
Перепелиное яйцо 4 штуки
Соль по вкусу
Бородинский хлеб 200 г
Масло подсолнечное нерафинированное 100 мл
Перец черный молотый по вкусу
Посмотреть инструкции на eda.ru

Популярные запросы