ivona.bigmir.net |
Ингредиенты (13) |
---|
картофель 2 кг |
фарш телячий 500 г |
лук репчатый 1 шт. |
мука пшеничная 100 г |
кукурузная мука 100 г |
кориандр 1 ч. л. |
тмин 0,5 ч. л. |
гвоздика 1 |
черный перец 6 зерен |
оливковое масло 3-4 ст. л. |
растительное масло 3-4 ст. л. |
овощной бульйон или вода 3 ст. л. |
морская соль по вкусу |