| edimdoma.ru |
| ярослава |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 200 г ржаной закваски 100% влажности (100 г ц/з ржаной муки + 100 г воды) |
| 250 г воды |
| 180 г пшеничной муки в/с |
| 180 г ржаной муки |
| 100 г гречневой муки |
| 1,5 ч.л. соли |
| 3 ч.л. сахара |
| edimdoma.ru |
| ярослава |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 200 г ржаной закваски 100% влажности (100 г ц/з ржаной муки + 100 г воды) |
| 250 г воды |
| 180 г пшеничной муки в/с |
| 180 г ржаной муки |
| 100 г гречневой муки |
| 1,5 ч.л. соли |
| 3 ч.л. сахара |