eda.ru 90 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (15) |
---|
Ножки кролика 6 штук |
Красное сухое вино 1,5 л |
Чеснок 1 головка |
Петрушка 30 г |
Тимьян 12 стебелей |
Лук ½ головки |
Морковь 1 кг |
Лук-шалот 12 головок |
Мука пшеничная 50 г |
Рис жасминовый 500 г |
Масло растительное 50 мл |
Масло сливочное 200 г |
Сахар 2 столовые ложки |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |