ivona.bigmir.net |
Ингредиенты (11) |
---|
телятина (мякоть) 1 кг |
чеснок 2 дольки |
морковь 2 шт. |
лук 1 шт. |
оливковое масло 5-6 ст.л. |
розмарин 2 веточки |
сельдерей 2 стебля |
листья шалфея 8 шт. |
белое вино 0.5 стакана |
картофель 1.5 кг |
соль, перец по вкусу |