ivona.bigmir.net |
Ингредиенты (10) |
---|
большой баклажан 1 шт. |
репчатый лук 1 шт. |
чеснок 1 долька |
говяжий фарш 200 г |
молотый кориандр 1/2 ч.л. |
молотая корица 1/2 ч.л. |
помидоры 2 шт. |
сухое белое вино 50 мл |
пластинки моцареллы 3-4 шт. |
тертый пармезан 2-3 ст.л. |