| На 12 кексов:
|
| мука 200 г
|
| тыквенное пюре 150 г
|
| яйца 2 шт.
|
| сахар 200 г
|
| сливочное масло комнатной температуры 100 г
|
| белый шоколад 100 г
|
| сода 1 ч.л.
|
| молотая корица 1 ч.л.
|
| молотый имбирь 1/4 ч.л.
|
| молотый мускатный орех 1/4 ч.л.
|
| соль 1/2 ч.л.
|
| Для белого крема:
|
| сливочный сыр 50 г
|
| размягченное сливочное масло 15 г
|
| ванильный сахар 5 г
|
| жидкий мед 3 ст.л.
|
| Для тыквенного крема:
|
| сливочный сыр 50 г
|
| тыквенное пюре 25 г
|
| ванильный сахар 5 г
|
| жидкий мед 2 ст.л.
|
| Для шоколадного крема:
|
| темный шоколад 50 г
|
| сливки жирностью 23% 50 г
|
| темный ром 1 ч.л.
|
| орехи, ягоды, шоколадная стружка для украшения |
