| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| свиной окорок 5 кг |
| вода 3 л |
| соль 12 ч.л. |
| морковь 2 шт. |
| брюква или репа 1 шт. |
| лук 2 шт. |
| стеблевой сельдерей 300 г |
| лавровый лист 3 шт. |
| душистый перец 7 горошин |
| гвоздика по вкусу |
| абрикосовый джем 200 г |
| коньяк 50 мл |
| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| свиной окорок 5 кг |
| вода 3 л |
| соль 12 ч.л. |
| морковь 2 шт. |
| брюква или репа 1 шт. |
| лук 2 шт. |
| стеблевой сельдерей 300 г |
| лавровый лист 3 шт. |
| душистый перец 7 горошин |
| гвоздика по вкусу |
| абрикосовый джем 200 г |
| коньяк 50 мл |