ivona.bigmir.net 90 мин |
Ингредиенты (20) |
---|
Для теста: |
мука 200 г |
сливочное масло 100 г |
яйцо 1 шт. |
соль щепотка |
молоко 2 ст.л. |
Для начинки: |
молотый в пасту миндаль 1/3 стакана |
сахар 2 ч.л. |
сливочное масло 2 ст.л. |
мука 1 ст.л. |
яйцо 1 шт. |
соль щепотка |
большие груши Боск 3 шт. |
лимонный сок 1 ч.л. |
Для глазури: |
абрикосовый джем 1/4 стакана |
ванильный экстракт 1/2 ч.л. |
лимонная цедра 1/2 ч.л. |
вода или белое вино 2 ст.л. |