ivona.bigmir.net |
Ингредиенты (10) |
---|
телячья или говяжья вырезка 1 кг |
мука 2-3 ст.л. |
соль и перец по вкусу |
растительное масло 3 ст.л. |
крупно нарезанный лук 1 шт. |
нарезанная долька чеснока 1 шт. |
томатное пюре 2 стакана |
свежий или сушеный тимьян 2 ч.л. или 1/2 ч.л. |
свежий или сушеный шалфей 2 ч.л. или 1/2 ч.л. |
свежий или сушеный майоран 2 ч.л. или 1/2 ч.л. |