| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для основы: |
| сливочное масло 85 г |
| сахарное печенье, раскрошенное 140 г |
| сахар 1 ст.л. |
| Для начинки: |
| сыр Филадельфия 900 г |
| светло-коричневый сахар 250 г |
| мука 3 ст.л. |
| ванильный экстракт 1 1/2 ч.л. |
| тертая цедра лимона 2 ч.л. |
| лимонный сок 1 1/2 ч.л. |
| яйца 3 шт. |
| яичный желток 1 шт. |
| сметана 200 мл |
| Для верхнего слоя: |
| сметана 225 г |
| светло-коричневый сахар 1 ст.л. |
| лимонный сок 2 ст.л. |