ivona.bigmir.net |
Ингредиенты (16) |
---|
Для теста: |
мука 500 г |
сухие активные дрожжи 1 ч.л. с горкой |
вода 100 мл |
молоко 250 мл |
сахар 1 ст.л. |
соль 1 ч.л. |
растопленное сливочное масло 80 г |
яйцо 1 шт. |
Для начинки: |
молодая капуста 500 г |
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) большой пучок |
растительное масло для обжаривания |
вареные яйца 4 шт. |
соль по вкусу |
взбитое яйцо для смазывания пирожков 1 шт. |