| ivona.bigmir.net |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Для теста: |
| мука 500 г |
| сухие активные дрожжи 1 ч.л. с горкой |
| вода 100 мл |
| молоко 250 мл |
| сахар 1 ст.л. |
| соль 1 ч.л. |
| растопленное сливочное масло 80 г |
| яйцо 1 шт. |
| Для начинки: |
| молодая капуста 500 г |
| зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) большой пучок |
| растительное масло для обжаривания |
| вареные яйца 4 шт. |
| соль по вкусу |
| взбитое яйцо для смазывания пирожков 1 шт. |