| ivona.bigmir.net 60 мин |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| фарш из трески или пикши 450 г |
| белые хлебные крошки 1/2 стакана |
| нарезанная петрушка 1/4 стакана |
| молотый тмин 1 ч.л. |
| молотый кориандр 1/2 ч.л. |
| нарезанный чеснок 5 зубчиков |
| яичный белок 1 шт. |
| соль, черный перец по вкусу |
| растительное масло 2 ст.л. |
| нарезанные консервированные помидоры 1 стакан |
| сахар 1 ч.л. |
| молотый кайенский перец 1 ч.л. |
| хлопья перца чили 1/4 ч.л. |
| молотый душистый перец 1/4 ч.л. |