ivona.bigmir.net 60 мин |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста: |
мука 200 г |
сливочное масло 100 г |
яйцо 1 шт. |
молоко 1-2 ст.л. |
соль щепотка |
Для начинки: |
оливковое масло 2 ст.л. |
нарезанные шампиньоны 500 г |
чеснок 2 зубчика |
рикотта или творог 250 г |
мускатный орех щепотка |
руккола 50 г |
соль, молотый перец по вкусу |
тертый сыр 50-100 г |