| ivona.bigmir.net 90 мин |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| крупные баклажаны 3 баклажаны |
| бараний или говяжий фарш 250 г |
| репчатый лук 1 шт. |
| чеснок 2 зубчика |
| средние помидоры 3 шт. |
| зеленый острый перец 1 шт. |
| томатная паста 2 ст.л. |
| петрушка 1 пучок |
| соль по вкусу |
| молотый перец по вкусу |
| сливочное масло по вкусу |
| растительное масло по вкусу |