800г смешанного фарша
|
120г копченого окорока
|
2 луковицы
|
2 морковки
|
четвертушку сельдерея
|
большую банку очищенных помидор или свежих 6 шт.
|
70г томатной пасты
|
1 лавровый лист
|
мускатный орех
|
50г красного сухого вина
|
100г сливок
|
сыр Пармезан или Грана Падана зубчик чеснока
|
соль
|
перец
|
оливковое масло
|
спагетти
|
800г смешанного фарша
|
120г копченого окорока
|
2 луковицы
|
2 морковки
|
четвертушку сельдерея
|
большую банку очищенных помидор или свежих 6 шт.
|
70г томатной пасты
|
1 лавровый лист
|
мускатный орех
|
50г красного сухого вина
|
100г сливок
|
сыр Пармезан или Грана Падана зубчик чеснока
|
соль
|
перец
|
оливковое масло
|
спагетти |