1 кг говядины или баранины,
|
2-3 дольки чеснока
|
75г панировочных сухарей
|
100г чернослива
|
50г изюма
|
3-4 большие луковицы
|
2 стручка или 1/2 чайной ложки молотой корицы
|
2 ст.л меда
|
1г лимонной кислоты
|
4 ст.л томат-пасты
|
1 ч.л соли
|
черный перец
|
2 ст.л смальца
|
свиной шницель
|
соль
|
перец
|
кориандр
|
мускатный орех
|
толченный чеснок и
|
сухая петрушка
|
1 кг говядины или баранины,
|
2-3 дольки чеснока
|
75г панировочных сухарей
|
100г чернослива
|
50г изюма
|
3-4 большие луковицы
|
2 стручка или 1/2 чайной ложки молотой корицы
|
2 ст.л меда
|
1г лимонной кислоты
|
4 ст.л томат-пасты
|
1 ч.л соли
|
черный перец
|
2 ст.л смальца
|
свиной шницель
|
соль
|
перец
|
кориандр
|
мускатный орех
|
толченный чеснок и
|
сухая петрушка |