| говядина 1 кг
|
| лук репчатый - 500 грамм
|
| пиво- 1 литр
|
| лавровый лист - 2 шт
|
| тимьян -2 веточки
|
| гвоздика - 2 бутончика
|
| перец черный горошком - 1 ч. ложка (я использую молотый)
|
| орех мускатный молотый- щепотка
|
| масло растительное для жарки
|
| масло сливочное для жарки
|
| мука
|
| соль
|
| говядина 1 кг
|
| лук репчатый - 500 грамм
|
| пиво- 1 литр
|
| лавровый лист - 2 шт
|
| тимьян -2 веточки
|
| гвоздика - 2 бутончика
|
| перец черный горошком - 1 ч. ложка (я использую молотый)
|
| орех мускатный молотый- щепотка
|
| масло растительное для жарки
|
| масло сливочное для жарки
|
| мука
|
| соль |
