Говядина - 500-600 гр.
|
морковь- 2 шт
|
лук - 2 головки
|
болгарский перец
|
помидоры - 4-5 шт
|
зелень петрушки, укропа, лука и базилика (по 1 большому пучку)
|
чернослив - 10 шт
|
курага- 10 шт
|
чеснок - 1 головка
|
лавровый лист - 3 -4 шт
|
масло для обжаривания овощей
|
Говядина - 500-600 гр.
|
морковь- 2 шт
|
лук - 2 головки
|
болгарский перец
|
помидоры - 4-5 шт
|
зелень петрушки, укропа, лука и базилика (по 1 большому пучку)
|
чернослив - 10 шт
|
курага- 10 шт
|
чеснок - 1 головка
|
лавровый лист - 3 -4 шт
|
масло для обжаривания овощей |