edimdoma.ru |
Стелла |
Ингредиенты (12) |
---|
500 г постного говяжьего фарша (у меня телятина) |
100 г грибов |
2 стебля сельдерея |
1 средняя луковица |
2 зубчика чеснока |
2/3 стакана панировочных сухарей |
4 ст. л. нарезанного зеленого лука |
1 ст. говяжьго бульона |
2 ст.л. сливочного масла |
2 ст. л. томатной пасты |
1/2 ч. л. соли |
1/4 ч. л. молотого перца |