| Говядина (примерно 450-500 гр)
|
| Лук (2 средних луковицы)
|
| Морковь (3 маленьких)
|
| Острый перец (1 шт.)
|
| Маслины (7-10 шт.)
|
| Вино красное полусладкое игристое (примерно 150 мл.)
|
| Уксус (3 ст.л. 9%-го)
|
| Вода (100 мл)
|
| Сахар (1 ч.л.)
|
| Соль (1 ч.л.)
|
| Чёрный молотый перец
|
| Сушёный чеснок
|
| Паприка
|
| Корица
|
| Базилик
|
| Перец чёрный горошком
|
| Зира
|
| Говядина (примерно 450-500 гр)
|
| Лук (2 средних луковицы)
|
| Морковь (3 маленьких)
|
| Острый перец (1 шт.)
|
| Маслины (7-10 шт.)
|
| Вино красное полусладкое игристое (примерно 150 мл.)
|
| Уксус (3 ст.л. 9%-го)
|
| Вода (100 мл)
|
| Сахар (1 ч.л.)
|
| Соль (1 ч.л.)
|
| Чёрный молотый перец
|
| Сушёный чеснок
|
| Паприка
|
| Корица
|
| Базилик
|
| Перец чёрный горошком
|
| Зира |
