Не жирная свинина (крупный кусок, примерно 1 кг.)
|
Сметана - 3-4 ст. ложки
|
Французская горчица - 1 ст. ложка
|
Мука - 1 ст. ложка
|
Лук репчатый - 3-4 крупные луковицы
|
Прованские травы - 1 ч. ложка
|
Черный молотый перец по вкусу
|
Ореховая приправа (согласно инструкции на пакете)
|
Соль по вкусу
|
Не жирная свинина (крупный кусок, примерно 1 кг.)
|
Сметана - 3-4 ст. ложки
|
Французская горчица - 1 ст. ложка
|
Мука - 1 ст. ложка
|
Лук репчатый - 3-4 крупные луковицы
|
Прованские травы - 1 ч. ложка
|
Черный молотый перец по вкусу
|
Ореховая приправа (согласно инструкции на пакете)
|
Соль по вкусу |