| allrecipes.ru 6 мин |
| ntbella |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 4 куска филе дорады по 100-120 грамм |
| 2 листа нори |
| 3 ст.л. кунжутных семечек |
| щепотка сахара |
| щепотка соли |
| немного порошка васаби (можно не добавлять) |
| 2 ст.л. кунжутного масла (или арахисового, если не нравится аромат кунжутного) |
Описание
"Жаренная белая рыба в кунжутных семечках с водорослями."
Способ приготовления
Нори мелко порезать ножницами.
Смешать соль, сахар, нори, кунжутные семечки и васаби.
Разогреть в сковороде кунжутное масло.
Обмакнуть рыбу в смесь семечек и водорослей.
Обжарить на среднем огне по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавать с отварным рисом.