allrecipes.ru |
S.Millar |
Ингредиенты (5) |
---|
1 огурец |
1 стакан йогурта без добавок |
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного |
1/4 ч.л. соли |
1 ч.л. нарезанных свежих листьев мяты |
"Греческий соус с ароматом чеснока и мяты. Свежий вкус лета! Соус нужно поставить как минимум на 30 минут в холодильник перед употреблением, чтобы ароматы успели настояться. "
Очистите огурец и разрежьте вдоль пополам. Удалите семена ложкой, а затем натрите его на терке в небольшую миску.
Добавьте йогурт, чеснок, соль и нарезанную мяту. Охладите в холодильнике как минимум 30 минут перед подачей на стол, чтобы получить насыщенный аромат.