| allrecipes.ru 55 мин |
| Lenna |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 50 г сливочного масла или маргарина |
| 1 1/4 стакана муки |
| 1 стакан сахара |
| 1 ст.л. разрыхлителя |
| 1/4 ч.л. соли |
| 1 стакан молока |
| 1/2 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара |
| 4 стакана свежих персиков, удалить косточки и нарезать ломтиками |
Описание
"Вкуснейший десерт, не требующий длительной возни. Эту запеканку можно делать с персиками, сливами или яблоками. Подавать хорошо с мороженым или взбитыми сливками. Если будете делать с яблоками, добавьте в яблоки немного корицы. "
Способ приготовления
Растопите сливочное масло или маргарин в форме 22 х 33 см. Отложите в сторону и дайте остыть.
Смешайте вместе муку, сахар, соль и разрыхлитель. Вмешайте молоко и ваниль. Вылейте тесто поверх растопленного сливочного масла. НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ. Поверх теста выложите фрукты вместе с образовавшимся соком. НЕ ПЕРЕМЕШИВАЙТЕ.
Выпекайте при температуре 180 С 55 минут.