Описание

 "Очаровательный десерт для фуршетов, свадеб или детских праздников. Украсить можно шоколадной стружкой. Для взрослых молоко можно заменить апельсиновым ликером. "

Способ приготовления

Срежьте верхушки ягод у чашелистика, чтобы их можно было установить вертикально. Поставьте ягоду срезом вниз и сделайте крестообразный надрез, почти до основания.

Взбейте сливочный сыр, пудру и молоко до получения легкой пышной массы миксером или в комбайне. Выложите крем в кондитерский корнетик или в пластиковый пакет (у пакета срежьте кончик). Выдавите крем в каждую ягоду и выложите на сервировочное блюдо.

Если хотите, украсьте тертым шоколадом, какао или сахарной пудрой.

Популярные запросы