allrecipes.ru 20 мин |
Ryan Scholl |
Ингредиенты (5) |
---|
7 пакетиков (по 75 г) желе, разных вкусов и цветов |
4 1/2 стакана кипятка, по частям |
4 1/2 стакана холодной воды, по частям |
1 банка концентрированного молока без сахара, по частям |
взбитые сливки для украшения |
"Не ждите до последнего, чтобы приготовить это желе. Каждый слой должен хорошо застыть. Только потом можно заливать следующим. Делайте любое количество слоев, любого цвета. Рецепт рассчитан на 7 слоев желе из пакетиков по 75 г. Если у вас другие пакетики, действуйте согласно инструкции, только кипятка берите поменьше, чтобы желе получилось более плотным. "
Слегка смажьте растительным маслом форму, в которой будете делать желе (чтобы легче потом было выложить).
Растворите 1 пакетик желе (75г) в 3/4 стакана кипятка. Добавьте 3/4 стакана холодной воды. Выложите в форму и поставьте в холодильник до тех пор, пока слой почти застынет, около 45 минут.
Растворите другой пакетик желе в 1/2 стакана кипятка. Добавьте 1/2 стакана холодной воды и 1/2 чашки концентрированного молока без сахара. Выложите поверх первого слоя и поместите в холодильник, пока оп почти не застынет, 45 минут.
Повторите процесс, пока не уйдут все пакетики. Сверху можно украсить взбитыми сливками.