Описание

 "Если вы будете угощать кого-либо этим печеньем, сразу готовьте рецепт. У меня все сразу спрашивают. Примечание: я готовлю глазурь из сахарной пудры и молока. Она получается достаточно жидкой, так как я наношу глазурь на печенье кисточкой. Достаточно жидкое, чтобы легко размазывалось по печенью, но не настолько, что она просто стекает с печенья и делает его мокрым."

Способ приготовления

В большой миске взбейте размягченное сливочное масло и сахар до получения однородной массы. Вбейте яйца и ваниль. Вмешайте муку, разрыхлитель и соль. Накройте и поставьте в холодильник минимум на 1 час (лучше на ночь).

Разогрейте духовку до 200 С. Раскатайте тесто на поверхности, посыпанной мукой, в пласт толщиной 8-10 мм. Нарежьте любыми формочками для печенья или краем бокала. Выложите на сухие противни на расстоянии 3 см друг от друга.

Выпекайте 6 - 8 минут в разогретой духовке. Дайте полностью остыть. Если хотите, украсьте остывшее печенье глазурью и кондитерскими посыпками.

Популярные запросы